「高い旨」の栄養強調表示（基準値の確認が要る）
該当の可能性：中 食品表示／ルールID fl-011
なぜ問題になりうるのか
「高◯◯」「◯◯豊富」などの栄養成分が多いことを強調する表示は、食品表示基準の定める基準値を満たす場合に行えるとされています。
指摘が出る書き方の例
食物繊維たっぷりの食品
カルシウム豊富な飲料
高たんぱく質の商品
高たんぱくのスナック（食品）
高タンパクな食品
鉄分豊富な食品
言い換えの候補
- 100gあたり・100mlあたりの基準値を満たすか確かめる
- 栄養成分表示に実際の値を書く
- 表示を取りやめる
指摘が出ない書き方の例
たんぱく質は、筋肉や皮膚などをつくる栄養素です（食品）
食物繊維 6.0g（100gあたり。食品表示基準の「高い旨」の基準値を満たします）
鉄分の多い食材を紹介するコラムです（食品）
栄養成分表示（100gあたり）を掲載しています
原材料名と添加物を一括表示欄に記載しています
根拠
食品表示法に基づく栄養成分表示のためのガイドライン（第6版・令和8年10月）（消費者庁 食品表示企画課）
参照箇所：栄養成分が多いことを強調する場合の表示の基準（補給ができる旨の表示）
栄養成分表示のためのガイドラインは、「高い旨」（高◯◯、◯◯豊富など）の表示は食品表示基準の定める基準値以上である場合に行えるとしている。
出典：https://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/nutrient_declearation/business/assets/food_labeling_cms206_261001_01.pdf／取得日：2026-10-24
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