法令で使用が認められていない食品への不使用表示
該当の可能性：中 食品表示／ルールID fl-003
なぜ問題になりうるのか
法令上その食品添加物の使用が認められていない食品に不使用を表示することは、実際のものより優良または有利であると誤認させるおそれが高い類型として挙げられています。
指摘が出る書き方の例
清涼飲料水にソルビン酸不使用と表示した食品
ミネラルウォーターは保存料不使用です（商品）
使用が認められていない添加物を不使用と表示した食品
言い換えの候補
- その食品に使用が認められている添加物かどうかを確かめる
- 表示を取りやめる
- 原材料名と添加物の記載にとどめる
指摘が出ない書き方の例
原材料名と添加物を一括表示欄に記載しています
原材料名：水、糖類／添加物：なし
内容量と賞味期限を表示しています
根拠
食品添加物の不使用表示に関するガイドライン（消費者庁）
参照箇所：3（1）類型3 食品添加物の使用が法令で認められていない食品への表示
同ガイドラインは、法令上その食品添加物の使用が認められていない食品への不使用表示を、実際のものより著しく優良または有利であると誤認させるおそれが高い類型として挙げている。
出典：https://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/food_labeling_act/assets/food_labeling_cms201_220330_25.pdf／取得日：2026-10-02
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