賞味期限と消費期限の取り違え

該当の可能性：中食品表示／ルールID fl-022

なぜ問題になりうるのか

期限表示は、傷みやすい食品には消費期限を、それ以外には賞味期限を表示することとされています。意味が異なるため、取り違えると誤認を招きます。

賞味期限を過ぎても食べられます（食品）

消費期限は目安です（商品）

賞味期限切れでも大丈夫な食品

賞味期限：2027年3月（未開封の状態で、保存方法に従って保存した場合）

消費期限：2026年8月5日（開封後はお早めにお召し上がりください）

保存方法：10℃以下で保存してください

早わかり食品表示ガイド（令和8年10月版・事業者向け）（消費者庁）

参照箇所：期限表示（消費期限・賞味期限）

食品表示ガイドは、品質が急速に劣化しやすい食品には消費期限を、それ以外の食品には賞味期限を表示することを説明している。